植物的花
●花的種類●花的構造●花的形狀
●花的顏色●花的香氣●花序●其他
花是植物重要的繁殖器官。
◎花的種類。
| 開花植物
會開花進行繁殖工作的植物,如桃、李、梅、稻、麥。 |
| 隱花植物
不會開花的植物,如蕨類、苔蘚、藻類植物。 |
◎花的構造
| 花萼
由數枚「萼片」組成,位於一朵花的最外圍,具有保護花瓣和花蕊的功能。 |
| 花瓣
位於花萼裡層,通常是花最明顯的部分,常具有鮮豔顏色或可散發芬芳氣味,引誘昆蟲傳播花粉。 |
| 雄蕊
又稱「小蕊」,是花朵的雄性生殖器官,通常由花絲、花藥合成。 |
| 雌蕊
又稱「大蕊」,位於一朵花的最中央,是花朵的雌性生殖器官,由子房、花柱和柱頭構成。 |
◎花的形狀
由於花瓣的排列和形狀不同,形成各式各樣的花朵。
| 離瓣花
花瓣各自分離著生於花托上,每一片花瓣可單獨分開。 |
- 十字花
此類花具有四枚花瓣,排成十字形,常吃的蔬菜如白菜、油菜、羅蔔等。
- 蝶形花
花瓣有五瓣,大小形狀不一,排列像蝴蝶形狀,常吃的豆類如豌豆。
| 合辦花
花瓣邊緣互相連合的花。 |
- 漏斗狀花
形狀像喇叭,下面細,上面逐漸開展,如牽牛花等。
- 鐘形花
花冠底部稍膨大形成鐘的形狀,如桔梗花。
- 唇形花
花冠成上下兩部,形狀像嘴唇,如一串紅。
- 筒狀花
花冠除了頂端稍微開展外,花冠下面形成筒狀的「冠筒」,如仙丹花。
- 舌狀花
花冠下部連合成管狀,上部裂開伸展成扁平狀,像舌頭,如菊花。
◎花的顏色
花瓣或花萼裡含有不同的色素,所以能產生鮮豔的色彩。
| 花青素
可呈現紅、藍、紫色。 |
| 花黃素
可呈現紅、黃、橙色。 |
| 類胡蘿蔔素
可呈現紅、黃、橙色。 |
| 葉綠素 可呈現綠色。 |
◎花的香氣
花瓣中會分泌易揮發的芳香油或酯類的化學物質,能散發不同香味。
◎花序
花朵著生在枝條(花軸)上的排列情形。
| 有限花序
花朵由上往下綻放,花軸不再延長,花朵數目固定不增加,如朱槿、玫瑰。 |
- 單生花序
花軸頂端只著生一朵花,如玫瑰、山茶花。
- 聚繖花序
花軸頂端生出一朵最早熟的花,下方分出二枝長短相同的花梗,花梗頂端是較晚熟的花,如茉莉花。
| 無限花序
花朵由下往上綻放,花軸會繼續生長,花朵的數目會跟著增加,如雞冠花。 |
- 總狀花序
花軸上有互生的花梗,花梗大致等長,如布袋蓮。
- 穗狀花序
花朵直接著生在花軸上,如車前草。
- 繖房花序
花梗不等長,越下方越長,小花生於同一平面,如馬纓丹。
- 繖形花序
花梗等長,著生於花梗頂端,像傘形,如蔥、韭菜等花序。
- 頭狀花序
花無花梗,著生在大而平坦的花托上,如向日葵、蒲公英等。
| 混合花序
同株植物,有限花序和無限花序混合而生。 |
◎子房上位 花萼、花瓣、雄蕊都生於子房下方。如石竹花、玉蘭花。
◎子房中位
花萼、花瓣、雄蕊圍繞著子房邊緣生長,如桃、梅、李等。
◎子房下位
花萼、花瓣、雄蕊均生在子房上方。
◎兩性花
一朵花中,同時具有雌蕊和雄蕊。
◎單性花
一朵花中,只具有雌蕊或雄蕊。
◎雌雄同株
植物上同時具有雄性花和雌性花,如南瓜、玉米等。
◎雌雄異株 雄性花和雌性花分別長在不同的兩株植物上,如木瓜樹、茄苳等。 |